Maxima Plnička klobás 15L, vertikálna

Na výrobu veľkého množstva klobás potrebujete v kuchyni alebo mäsiarstve profesionálny plniaci stroj na klobásy. Tento plniaci stroj má kapacitu 15 litrov, čo vám umožní každý deň rýchlo a ľahko pripraviť veľké množstvo klobás. Tento robustný stroj je štandardne vybavený štyrmi plniacimi trubicami s priemerom 16, 22, 32 a 38 mm. Okrem toho je k dispozícii tlaková platňa s otvorom na odvetrávanie. Týmto spôsobom sa do klobás počas plnenia dostane čo najmenej vzduchu. Tlaková platňa je zároveň pekne uzavretá tesnením. Plniaci stroj umožňuje otáčanie klobás dvoma rýchlosťami, čo vám poskytuje veľkú kontrolu nad procesom plnenia. Na výrobu klobás si najprv vyberte požadovanú veľkosť plniacej trubice. Plniacu trubicu umiestnite na plniaci stroj na klobásy. Potom nakloňte zásobník a naplňte ho zvolenými ingredienciami. Ďalej navlečte črievko alebo umelé obalové puzdro cez plniacu trubicu. Potom otáčajte kľukou na boku plniaceho stroja, aby ste začali plniť. Črievko, ktoré používate, držte pevne, aby nespadlo. Klobásy plňte pevne a dbajte na to, aby sa do nich dostalo čo najmenej vzduchu. Dávajte však pozor, aby ste ich nenaplnili príliš, aby ste ich neskôr mohli ešte formovať. Keďže je plniaci stroj na klobásy vyrobený kompletne z nerezovej ocele, jeho čistenie je veľmi jednoduché. To je dôležitá výhoda, pretože zabezpečuje dobrú hygienu v kuchyni. Plniace trubice a zásobník sú odnímateľné a je možné ich umývať v umývačke riadu. Tlakovú platňu je možné čistiť vlhkou handričkou s dezinfekčným prostriedkom. Potom všetky časti opäť zložte a váš plniaci stroj je pripravený na ďalšie použitie. Navyše je stroj vybavený štyrmi gumovými nohami, ktoré zabezpečujú jeho stabilné umiestnenie bez rizika šmýkania.