S touto voľne stojacou elektrickou indukčnou varnou doskou s varnou plochou Ø 18 cm môžete dosiahnuť teplotu od 60 do 240 °C. Má LED displej a dotykový panel, na ktorom môžete...
Profesionálny indukčný varič so štyrmi horákmi pre komerčné kuchyne. Tento indukčný model série 700 poskytuje výkon 17 000 W na 400 V, s presnou otočnou reguláciou teploty,...
Používanie šokového chladiaceho zariadenia má pre gastronomické podniky niekoľko výhod. Pomáha predchádzať bakteriálnej kontaminácii a udržuje kvalitu pokrmov čo najdlhšie....
Táto biela mraznička má hrubý objem 600 litrov. Je vybavená digitálnym displejom a šiestimi pevnými policami, ktoré zabezpečujú rovnomerne rozdelené priestory na uchovávanie...
Tento planetárny mixér je veľmi všestranný a možno ho použiť na miesenie cesta na chlieb a pizzu, šľahanie bielkov alebo smotany a dokonca aj na miešanie cesta na koláče a...
Vďaka 6,5-litrovej miešacej mise z nehrdzavejúcej ocele a praktickej rukoväti pracuje tento mixér ticho a spoľahlivo. Obsahuje nie menej ako 11 rôznych rýchlostí (od 100 do 938...
Tento silný a profesionálny mlynček na mäso je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele a dodáva sa s rôznym príslušenstvom vrátane plničky na klobásy a dvoch priečnych nožov. Za hodinu...
S týmto výkonným mlynčekom na mäso pripravíte veľké množstvo mletého mäsa raz-dva. Otvor v hornej mise je 8 cm, takže bez námahy vyrobíte až 320 kg mletého mäsa za hodinu. Je...
Stolová chladiaca vitrína na prípravu jedla je ideálna na každodenné intenzívne používanie v každej profesionálnej kuchyni. Do nej sa zmestí šesť 1/3 GN nádob, ktoré pomáhajú...
V profesionálnej kuchyni je kvalitný tyčový mixér nevyhnutný. Tento ručný mixér je ergonomický a pohodlne sa drží v ruke. Môžete ho použiť nielen na mixovanie, ale aj na pyré,...
V profesionálnej kuchyni je kvalitný tyčový mixér nevyhnutný. Tento ručný mixér je ergonomický a pohodlne sa drží v ruke. Môžete ho použiť nielen na mixovanie, ale aj na pyré,...