Maxima Plnička klobás 12L, vertikálna

Vzhľadom na to, že ručné plnenie klobás je náročné a časovo zdĺhavé, je tento prístroj cenným doplnkom každej mäsiarnej prevádzky. Tento profesionálny plniaci stroj na klobásy je vyrobený úplne z nehrdzavejúcej ocele a má kapacitu plnenia 12 litrov. Súčasťou sú štyri nehrdzavejúce plniace trubice s priemermi 16, 22, 32 a 38 mm. Tlačná platňa obsahuje otvor na odvetrávanie a je uzavretá tesnením. Pomocou tlačnej platne a kľuky manuálne tlačíte mäso do plniacej trubice. Klobásy je možné plniť dvoma rýchlosťami pomocou pevného plniaceho stroja. Na výrobu klobás s týmto pevný plniacim strojom môžete použiť jednu zo štyroch plniacich trubíc. Plniace trubice určujú hrúbku klobás. Jednoducho nakloňte zásobník k sebe a naplňte ho surovinami. Obal, ktorý sa používa na výrobu klobás, nasuňte na plniacu trubicu a pevne ho držte. Otočte kľukou a suroviny sa vtlačia do plniacej trubice. Je dôležité, aby bol obal naplnený čo najpevnejšie a aby sa nepridával vzduch. Keď je klobása hotová, otočte ju niekoľkokrát a potom ju odstráňte z plniacej trubice. Keďže tento prístroj sa používa so čerstvými surovinami, je po použití potrebné ho dôkladne vyčistiť. Zásobník a plniace trubice je možné ľahko vybrať, aby sa čistenie uľahčilo. Keďže sú všetky časti vyrobené z nerezovej ocele, je možné ich umývať v umývačke riadu. Tlačnú platňu vyčistite pomocou dezinfekcie a vlhkej handričky. Po vyčistení môžete všetky časti opäť zložiť. Okrem toho je plniaci stroj vybavený štyrmi gumovými nožičkami, aby sa dal počas používania stabilne umiestniť bez šmyku.