RETIGO REVOLUTION Konvektomat MAX 2011i

TrueSteam
Takmer nezastaviteľný. Časovo optimalizovaná funkcia SmartRegulation. Vylepšené vykurovacie prvky. Dvojstupňové predohriatie. Vstavaný výmenník tepla. Úspora energie a vody. Ešte lepšie výsledky varenia. Intenzívna farba. Zachovanie živín.

5D PreciseCooking
Optimalizuje kľúčové oblasti varenia: teplotu, vlhkosť, prúdenie vzduchu, čas a inteligentnú reguláciu. Konzistentné výsledky varenia. Moderné metódy varenia. Nadšení stravníci.

ErgoFit
Ergonomický dizajn. Priečne orientované zásuvy. Až o 39 % menšia fyzická záťaž. Bezpečnejší pohyb. Zdravšie chrbty. Uľahčenie pre kuchárov. Lepšie výsledky. Hladší priebeh zmeny v kuchyni.

FastReact UI
Rýchle a intuitívne rozhranie. Blesková odozva. Šetrí čas a nervy personálu. Sústreďenie na varenie.

NOVÉ FUNKCIE:

Konštrukcia TrustBuilt
Vyrobené pre dlhú životnosť. Robustný rám. Minimálne množstvo plastových dielov. Bezšvová varná komora z nehrdzavejúcej ocele AISI 316L s 10-ročnou zárukou. Maximálna hygiena.

SteamSecure Boiler
Automatická starostlivosť o bojler. Prepojený na výmenník tepla. Záložný zdroj pary pre istotu nepretržitého prevádzky.