Gastrohaal Plynová kotol panvica 140l

Podrobný popis

• Línia: 900
• Vonkajšie rozmery: 1400x900x900mm (ŠxHxV)
• Nádoba: 1226x680x208mm (ŠxHxV)
• Objem: 140l
• Priamy ohrev
• Trubkové horáky: 11 trubkové
• Plynový príkon: 21kW
• Menovité napätie: 230V
• Rozsah pracovného termostatu: 50-200°C
• Batéria na studenú vodu
• 2" výpustný ventil
• hmotnosť: 180kg
• krytovanie zospodu

Používanie
- Je mimoriadne vhodná do každej prevádzky, kde je potrebné variť veľké množstvo knedlí či halušiek. 
- Slúži k tepelnej úprave potravín – varením a dusením vo vode, miernym smažením na oleji.

TOP 10 VLASTNOSTÍ:

• Rýchly ohrev vody vďaka nízskej hĺbke vane.
• Menšia spotreba vody ako pri bežných kotloch.
• Nízska energetická náročnosť, knedle sa môžu variť aj celý deň.
• Jednoduché ovládanie.
• Nízka náročnosť na údržbu.
• Monžnosť nastaviť teplotu varenia.
• Tichá, bezpečná a bezhlučná prevádzka.
• Samonosná, masívna a pevná konštrukcia.
• Dlhá životnosť.
• Robustné kovové ovládače s bezpečnostnými prvkami zaisťujúcimi odolnosť voči vode IP65

ĎALŠIE PARAMETRE:

• analógový ovládací panel s možnosťo unastavenia teploty varenia
• úžitkový objem varnej nádoby kotla je 140 litrov
• poklop je možné ručne otvoriť do uhla cca 80°
• hranatá vaňa
• batéria na studenú vodu
• výtokový ventil 2“
• vývod k výtokovému ventilu 2" pre vypustenie väčších kúskov jedál
• médium plyn
• 11 trubkový horák pre rovnomerné rozloženie ohrevu
• dvojitá izolácia na kábloch a vodičoch (silikónová ochrana)
• zaoblené hrany bez nebezpečných rohov a výčnelkov
• krytovanie zospodu
• nastaviteľné nožičky
• jednoduchá obsluha, jednoduchý servis a údržba

OVLÁDANIE

• hlavný vypínač, kontrolka ohrevu, hlavný ovládač pre nastavenie výkonu ohrevu, vypínač polovičný výkon/ plný výkon
• 2 stupne výkonu ohrevu
  malý plameň = Polovičný výkon / veľký plameň = Plný výkon