Bain-marie

Vysoko kvalitná nerezová vaňa marie, ideálna na polievku, omáčku, omáčku, pyré atď.

Vysoko kvalitná nerezová vanička s kohútikom pre rýchle a jednoduché čistenie.

Kompletne nerezová vaňa marie, ideálna do bufetu alebo do kuchyne. Vybavený nastaviteľným termostatom. Dostupné s GN nádobami a bez nich.

Ľahko čistiteľné vane s mokrým alebo suchým ohrevom, ideálne na udržanie omáčok, omáčok a vopred pripravených jedál teplých až 2 hodiny.

Kompaktné a ľahko použiteľné sous vide, doplnené o 12,5 l nádrž na vodu a základňu a veko z nehrdzavejúcej ocele. Voda cirkuluje tak, aby sa v nádrži dosiahla konštantná...

Kompaktné a mobilné zariadenie na použitie na mieste. Dá sa zavesiť na takmer akúkoľvek nádobu so zaoblenými alebo rovnými stenami. Cirkuluje vodu, čo vedie k konštantnej...

Kompaktné a ľahké sous-vide, ktoré sa dá ľahko umiestniť na hrnce a panvice za predpokladu, že majú výšku aspoň 180 mm.